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五谷杂粮指的是什么?(组图)

时间:2020-06-13 

  颁发时候:2012年01月15日 00:52进入回复论坛起源:北京晨报手机看视频

  五谷是粮食作物的统称。“五谷”之说呈现于年龄、战邦时间。《论语 微子》:“四体不勤,五谷不分”,《黄帝内经》中以为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而正在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,正在释教祭奠时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再尔后便是李时珍正在《本草纲目》中记录谷类有33种,豆类有14种,总共47种之众。现正在一样说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而风俗地将米和面以外的粮食称作杂粮,因此五谷杂粮也泛指粮食作物。

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