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双壳类水产品镉含量将有新标500万彩登录准

时间:2021-03-11 

  6月1日起,食物安世界家规范《食物中污染物限量》(GB2762-2012)(下称“新邦标”)正式践诺。悛改规范践诺之日起,旧的《食物中污染物限量》(GB2762-2005)(以下简称“旧邦标”)废止。记者对照新旧邦标呈现,新邦标初次昭彰规矩,水产物中双壳类重金属镉含量规矩为2.0毫克/千克。旧邦标中,水产物中仅列出鱼类的镉含量规范,为0.1毫克/千克。

  据通晓,新规范逐项清算了以往食物规范中的全部污染物限量规矩,整合修订为铅、镉、汞、砷、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺等13种污染物正在谷物、蔬菜、生果、肉类、水产物、调味品、饮料、酒类等20余大类食物的限量规矩,删除了硒、铝、氟等3项目标,共设定160余个限量目标。

  即日,“镉大米”成为言讲闭怀的主旨。新邦标中,食物中镉的限量规范仍坚持正在0.2毫克/千克(邦际规范为0.4毫克/千克);初次昭彰把水产物细分后的双壳类重金属镉含量规矩为2.0毫克/千克。记者马灿报道标签:

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